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丹麦研究人员发现对抗李斯特菌的新方法
时间: 2019-11-27 00:00 浏览次数:
近日《核酸研究期刊》刊登一项丹麦研究,揭示了李斯特菌在受到外来物质的攻击情况下,自身发生的一系列反应。这个发现有助研究人员找到对抗李斯特菌的新方法。 李斯特菌是一种

  近日《核酸研究期刊》刊登一项丹麦研究,揭示了李斯特菌在受到外来物质的攻击情况下,自身发生的一系列反应。这个发现有助研究人员找到对抗李斯特菌的新方法。

  李斯特菌是一种危害较为严重的食源性病菌,它致死率较高并且适应环境的能力较强。丹麦科学家对其抵御机制进行了研究。

  在本次研究中,科学家用一系列物质对李斯特菌进行攻击,这些物质包括抗生素、胆汁、乙醇。

  为避免被宿主的免疫系统察觉,李斯特菌在宿主体内仅产生少量的蛋白质。然而当遇到外界物质的攻击时,李斯特菌就会产生一种特殊的RNA分子来调控蛋白质的生成。

  研究发现,当遭遇抗生素时,李斯特菌会迅速修复细胞壁,并且只有在遇到攻击性物质时,李斯特菌才会产生RNA分子。

  本次研究揭示了李斯特菌对外界的适应能力。研究人员下一步将探讨把RNA分子移掉是否可对付李斯特菌。

  近期丹麦香肠引发的李斯特菌疫情导致28人患病,12人死亡。李斯特菌疫情常与即食熟食、热狗、生奶、烟熏海鲜、生芽菜等相关联。

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